סגירה
22-11-2023
| מילכה דיין
בימים עצובים שכאלה, אין חשק לכלום צריך לדחוף את עצמנו לאכול אוכל מזין ובריא, להמשיך להתאמן גם אם אין חשק – אבל צריך עבורנו וגם עבור משפחתנו.
בנוסף לזה, מזג האויר שהתקרר הביא אתו את הצורך להתחמם ולהתנחם.
אז הנה מתכון פשוט בלי לחשוב:
לטגן קצת בצל בשמן זית, לצלות כרעי עוף/פרגית,
להוסיף קוביות תפו״א, קוביות בטטה לערבב.
להוסיף מלח, פלפל, שום, כורכום, רוזמרין או טימין או כל ירק אחר… אפשר מיץ מחצי לימון ואפשר שלא.
לאחר רתיחה לבשל עוד 20 דקות… להוסיף פיסות פרחי כרובית קטנות ולשקע ברוטב.
בינתיים להכין סלט ירקות ויש לנו אוכל ביתי מנחם ומחבק.
בתאבון😋
מכל ה❤️
תבשיל חמוץ מתוק עם חבושים ושזיפים
מתכון זה אנו אוכלים בארוחות שישי. זהו מאכל מנחם ומתקתק…
כבד עוף ובצל מטוגן על פירה תפוח אדמה ובטטה
זו אחת מהמנות האלה שפשוט מרגישות "כמו של פעם" –…
פשטידת כרישה וחציל ללא גלוטן עשירה בחלבון
פשטידת חלבון וירקות דלת פחמימות ועשירה בחלבון שלא תרצו להפסיק…
סקורדליה – ממרח שקדים ושום יווני
המתכון הזה מגיע הישר מסבתא בלה, שעלתה מיוון והביאה איתה…
אהובה ברוד
24.11.2023
תודה רבה על המתכון