חטיף אנרגיה ביתי ללא גלוטן מ- 5 מרכיבים בלבד!

06-03-2024 | ניצן פוגל

4 דקות ויש לכם קינוח טעים ובריא, מחמישה מרכיבים בלבד, בלי להפעיל את התנור. הכי כיף לנשנש במהלך היום, לפני אימון או פשוט ליד הקפה, ואפשר גם בלי השוקולד למי שלא אוהב. שילוב מושלם של טעמים. מתאים ליום יום וכמובן לאירוח.

מצרכים:

500 גרם בוטנים קלופים
8 תמרים מג’הול
200 גרם קוקוס טחון
200 גרם שוקולד חלב/ מריר/ לבן (כל אחד לפי טעמו)


50 גרם אגוזי לוז / פקאנים קצוצים (אפשר גם פצפוצי אורז)
כף שמן

הוראות הכנה:

לשים במעבד מזון את הבוטנים, את התמרים (ללא חרצנים) ואת הקוקוס ולטחון עד שמתקבלת עיסה.

לוקחים עם כף ומכינים קנל בצורת אליפסה (כמו הצורה של התמר לפני הטחינה) ומניחים על תבנית עם נייר אפייה למנוע הידבקות.
לוקחים קערה נפרדת, שוברים את השוקולד לקוביות, מוסיפים את השמן וממיסים במיקרו בפולסים של 30 שניות כל פעם, להיזהר שהשוקולד לא יישרף. לערבב עד שמתקבל רוטב שוקולד נוזלי אבל עדיין סמיך (במידה ולא מספיק נוזלי, ניתן להוסיף עוד טיפה שמן בזהירות ולערבב.


יש לשפוך לשוקולד המומס את האגוזים הקצוצים/ פצפוצי האורז ולערבב.
לקחת עם מזלג את החטיף ולטבול ברוטב שוקולד עד שהחטיף מכוסה מכל הצדדים ומחזירים אותו לתבנית.
לאחר שסיימתם, יש להכניס לקירור למקרר לחצי שעה. ואז מתקבל חטיף אנרגיה מושלם!!

שימו לב, המתכון מתאים להכנה גם בפסח.

————

הירשמו לניוזלטר של “מבשלים עם מתג” וקבלו עדכון שבועי בדוא”ל על מגוון מתכונים חדשים, רעיונות לארוחות טיפים שישדרגו לכם את חווית הבישול והאפייה. להרשמה לחצו כאן 

לבלוג של ניצן פוגל לחצו כאן

שייך לקטגוריה: מתכונים, עוגות וקינוחים, פסח,
תוכן ששייך למאמר:

שתפו

פרסם תגובה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


אין לפרסם תגובות הכוללות תוכן פרסומי או פוגעני אשר חורג מגבולות הטעם הטוב.

תגובות נוספות (2)

מאמרים מעניינים נוספים

פילה דג פריך בנינג’ה גריל

בין אם אתם מבשלים לעצמכם או לארוחת ערב משפחתית, אמנון…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

עוגת תפוחים ופירות יער עם שקדים קלויים

כבר מזמן שמתחשק לי איזו עוגת תפוחים עסיסית כזו, נימוחה…

הבלוג של ירון צחר

למאמר המלא

קיגל תפו״א של סבתא חיה

ריח הבצל והטיגון בבית של סבתא, היא ניגשת לתנור ושולפת…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

דגים בציפוי קראסט חלומי ללא טיגון

בכל שישי אני מכינה דגים בתנור, או חריימה, דג חריף…

הבלוג של סיון בולגריו בלוג

למאמר המלא

שושני בריוש במילוי גבינה ותפוחים מקורמלים

שילוב מהמם של טעמים ומרקמים במאפה עשיר, רך ועסיסי שאי…

הבלוג של ירון צחר

למאמר המלא

פנקייק בריא

רוצים לשדרג את הפנקייק הרגיל למשהו קצת יותר בריא? מבטיחה…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

עוף עם ירקות שורש בתנור

עוף בתנור הפעם בגרסה שונה קצת, צבעונית ובריאה: מיטב ירקות…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

עוגת נשיקות קפואה

עוד מתכון מהיר ופשוט ללא צורך באפייה. לפי תחזית מזג…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

מוקפץ אסייתי טבעוני בחלב קוקוס

כשיש סכרת אנו נאלצים למצוא פתרונות בריאים ולא פחות חשוב…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

אנטיפסטי היסטרי בתנור

זו מנה איטלקית, טבעונית, בריאה ודיאטטית, פשוטה וזריזה להכנה, עם…

הבלוג של סיון בולגריו בלוג

למאמר המלא

פאי רועים מכרובית (נטול פחמימות)

ההיכרות הראשונה עם פאי הרועים, היה דרך חמותי היקרה המנוחה…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

בייגל ביתי לסוכרתיים מ-4 מרכיבים בלבד

בא לכם כריך בריא? קבלו מתכון מנצח לבייגל ביתי דל…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא
עגלת קניות
0

אין מוצרים בסל הקניות.

למעלה
חזרה
נגישות