עוגיות בריאות טבעוניות כיפיות (ללא גלוטן, ביצים וסוכר)

02-04-2024 | מילכה דיין

״נגמרו כל העוגיות הטעימות, עם ה״ שלופציקים״? הוא תהה ומבט מודאג על פניו. רציתי לקחת לפני האימון בחדר- הכושר… או אחריו.

המבט הנוגה, המאוכזב והמופתע והקופסא השקופה בידו, עם פירורי הסומסום והאגוזים, רק זרזו את ההחלטה, שאכן הגיע הזמן לחידוש מלאי העוגיות הכיפיות הללו: ללא גלוטן ,ביצים וסוכר…

נו.. אם כבר הולכים להתאמן, למען הבריאות … אז גם שהעוגייה תתאים לאירוע…

מצרכים (מתקבלות כ-50 עוגיות):

3 בננות בינוניות בשלות

2 כפות דבש/כף סילאן/ מייפל / סוכר חום…או בלי

1 כוס קמח שקדים

1 כוס קוואקר

1/2 כוס סומסום

1/2 כוס אגוזים/שקדים קצוצים/ פיסטוק/בונדו!!!!!

1 כפית שטוחה קינמון ( אפשר גם בלי)

1/4 כוס מים

אפשר להוסיף נטיפי שוקולד מריר או חתיכות …

אופן ההכנה:

בקערה מועכים את הבננות ומוסיפים את החומרים היבשים: האגוזים, הסומסום, הקוואקר, קמח השקדים והקינמון. מערבבים.

מוסיפים את המים משהים 10 דקות ומערבבים.

יוצרים כדורים ( טיפונת פחות מכדור פינג-פונג) ומשטחים במרווחים על תבנית, שעליה נייר אפיה.

מכניסים לתנור,לטמפ׳ של 175 מעלות עד שמשחימות משני הצדדים. (את הכדורים ניתן לגלגל מידי פעם,שישחימו מכל הצדדים).

מוציאים מהתנור וממתינים כמה דקות ורק אז מוציאים את העוגיות מהתבנית.

ניתן לשמור בקופסא בפריזר , עם נייר אפיה בין השכבות. כך הן נשמרות פריכות קריספיות וכיפיות…

תהנו!

 

לאתר הבלוגים של מילכה דיין “משובחה”  לחצו כאן

————

הירשמו לניוזלטר של “מבשלים עם מתג” וקבלו עדכון שבועי בדוא”ל על מגוון מתכונים חדשים, רעיונות לארוחות טיפים שישדרגו לכם את חווית הבישול והאפייה. להרשמה לחצו כאן 

לבלוג של מילכה דיין לחצו כאן

תוכן ששייך למאמר:

שתפו

פרסם תגובה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


אין לפרסם תגובות הכוללות תוכן פרסומי או פוגעני אשר חורג מגבולות הטעם הטוב.

תגובות נוספות (7)

מאמרים מעניינים נוספים

נגיסי כרובית פריכים

הכרובית כבר מזמן לא רק תוספת, אלא מנה בפני עצמה…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

מרק חורפי מפנק

המרק הזה הוא אחד מטעמי הילדות שלי, אמא שלי הייתה…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

עוגת גזר מטריפה

מחפשים מתכון קליל להכנת עוגה במהירות? זה בשבילכם! עוגת גזר…

הבלוג של ירון צחר

למאמר המלא

עוגת תפוזים ביתית ואוורירית

העוגה הביתית שמככבת אצלי כל השנה, בסופי שבוע וגם מתאימה…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

תבשיל בקר מתקתק וחגיגי

תבשיל בשר עם בצל ובטטה שמתבשל שעות בתנור ומקבל טעמים…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

מאפה מבצק עלים ותותים

לכבוד שיא עונת התותים, קבלו מתכון להכנת מאפה טעים ומרשים…

הבלוג של ירון צחר

למאמר המלא

לחמניות גבינה מתפצפצות

לפיקניק? לבראנץ׳? לשישי בצהריים? לארוחת ערב? מה יותר כיף מליצור…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

תבשיל טופו וירקות בקארי ירוק פיקנטי

לאוכל אסייתי יש מקום אצלנו בלב, לא משנה מתי או…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

דג מבושל ב-5 דקות עבודה

אין ארוחת שישי בלי דג, בדרך כלל דג מבושל מוכר…

הבלוג של סיון בולגריו בלוג

למאמר המלא

פילה אמנון ושומר בתנור

מנת דג טעימה ובריאה בניחוח חורפי בזכות פירות ההדר והשומר…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

נגיסוני ברוקולי עם גבינות

החורף כבר כאן .הגשם נופל בעוצמה משמיים, המרפסת מלאה במים…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

עוגת גבינה קרה ותותים

עונת התותים בשיאה והשילוב עם גבינה הוא מדהים. קבלו מתכון…

הבלוג של ירון צחר

למאמר המלא
עגלת קניות
0

אין מוצרים בסל הקניות.

למעלה
חזרה
נגישות