עוגת דבש ללא דבש

21-09-2024 | ניצן פוגל

העוגה המושלמת שמככבת אצלנו בבית בכל חגי תשרי. החלק המפתיע בה, שיש לה טעם של עוגת דבש בלי דבש. את העוגה הזו אני אופה באופן קבוע בערב החג והולכת יחד עם הילדים לחלק לכל השכנים באיחולי שנה טובה. זו איגרת השנה החדשה של המשפחה שלי, לכן יש לה מקום מיוחד אצלי בלב. תכינו ולא תאמינו כמה מחמאות היא תגרוף, כמה פשוטה, רכה וטעימה היא.

מצרכים:

2 כוסות סוכר

1/2 כוס שמן

2 ביצים

2.5 כוסות קמח תופח

1/2 כפית מלח

1 כפית קינמון

1/4 כוס רסק תפוחים

2 כפיות סודה לשתיה

1/2 כוס מים רותחים

2 תפוחי עץ לא קלופים פרוסים דק

 

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את הסוכר, השמן ומוסיפים את הביצים.

אז מוסיפים את הקמח, המלח, הקינמון, הציפורן ורסק התפוחים.

לאחר מכן ממיסים את הסודה לשתייה עם המים הרותחים ומוסיפים לבלילה.

מערבבים את הכל היטב, שופכים לתבנית עגולה או לשתי תבניות אינגליש קייק,
מניחים מעל את פרוסות התפוחים ושמים בתנור ל-45 דקות על חום של 180 מעלות.
(ניתן לבדוק עם קיסם אם היא מוכנה לפני)

שתהיה שנה טובה ומתוקה

————

למתכונים נוספים ועוד הרבה עדכונים שווים הצטרפו לערוץ הווטסאפ החדש של מתג. להצטרפות לחצו כאן

הירשמו לניוזלטר של “מבשלים עם מתג” וקבלו עדכון שבועי בדוא”ל על מגוון מתכונים חדשים, רעיונות לארוחות טיפים שישדרגו לכם את חווית הבישול והאפייה. להרשמה לחצו כאן 

לבלוג של ניצן פוגל לחצו כאן

תוכן ששייך למאמר:

שתפו

פרסם תגובה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


אין לפרסם תגובות הכוללות תוכן פרסומי או פוגעני אשר חורג מגבולות הטעם הטוב.

מאמרים מעניינים נוספים

עוגת גבינה ושוקולד אפויה ללא סוכר וגלוטן

קבלו מתכון לעוגת גבינה ושוקולד הכי מושלמת שהיא ללא תוספת…

הבלוג של סיון בולגריו בלוג

למאמר המלא

עוגיות קינמון פריכות ללא סוכר

אין כמו עוגיות קרנצ’יות מושלמות שממלאות את המטבח בריחות מדהימים…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

מאפינס ירקות/גבינות/טונה (ללא קמח)

אחר הצהריים מחשיך מוקדם ונעשה קריר, והקור מחלחל אט אט…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

סלט טונה (סלטונה)

ארוחת שישי צהרים קלילה אך מזינה ומשביעה, יחד עם חלה…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

פלודן פרג, אגוזים ותפוחי עץ

עוגה שמורכבת משכבות מפנקות של בצק פריך, קרם אגוזים, מלית…

הבלוג של ירון צחר

למאמר המלא

עוגיות טחינה נימוחות

חילוף לשעון החורף תמיד עושה לי חשק לכוס תה קפה…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

קובה שיפטה – קציצות בשר ברוטב עגבניות

קציצות! אחד המאכלים שהכי מקושרים לאוכל ביתי ומשפחתיות. קציצות מטוגנות…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

חלה עגולה ומתוקה

  יש לי בשבילכם חלה יפהפייה עם צימוקים ושקדים קלויים,…

הבלוג של ירון צחר

למאמר המלא

פסטה סלמון – אושר בצלחת

שילוב מנצח של סלמון ופסטה במנה חגיגית ומענגת. אני מכינה…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

עוגת בננות ב-10 דקות

עוגת בננות ושוקולד צ’יפס רכה וסופר קלה להכנה והכל בקערה…

הבלוג של סיון בולגריו בלוג

למאמר המלא

אפל קרמבל מסורתי של גרייס

תוהה ומתחבטת מה להכין לארוחת החג עם כל המשפחה, מחליטה…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

עוגת שמרים מושחתת בקלי קלות

כמה בקלות? ברמת בצק שמרים קנוי ומרודד. כל מה שעליכם…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא
עגלת קניות
0

אין מוצרים בסל הקניות.

למעלה
חזרה
נגישות