מצרכים:
לבצק:
1.5 כוסות קמח
125 גרם חמאה/ מחמאה (אם רוצים פרווה)
2 כפות סוכר
1 חלמון
3-4 כפות מים קרים
קורט מלח
לערבב עד שמקבלים בצק אחיד (אם הוא מתפורר ניתן להוסיף עוד מעט מים)
לשטח על תבנית עגולה ונמוכה
בסיר לחמם:
1 שמנת מתוקה
1 כוס סוכר חום
220 גרם אגוזי מלך/ פקאן
לשפוך את התערובת על הבצק ולאפות בתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך חצי שעה.
פרסם תגובה