מצרכים
200 גרם קמח כוסמין לבן
200 גרם יוגורט 1.5% שומן (דנונה פרו 20 גרם חלבון)
1 כפית מלח
1 כף שטוחה אבקת אפייה
3 כפות שבבי בצל מיובש (לא חובה אבל מומלץ)
לציפוי:
1 ביצה טרופה
שומשום רגיל/ שחור
אופן ההכנה
מניחים בקערה את כל המצרכים ומערבבים עד שנוצרת תערובת אחידה, שימו לב שהתערובת קצת דביקה וזה בסדר. יש לחלק את התערובת ל- 4 יח' ולגלגל לכדורים, להניח על תבנית עם נייר אפייה. יש להבריש מעל את הביצה הטרופה ולפזר שומשום בנדיבות. יש לאפות בתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל-25 דקות. בתאבון ובהצלחה
————
הירשמו לניוזלטר של “מבשלים עם מתג” וקבלו עדכון שבועי בדוא”ל על מגוון מתכונים חדשים, רעיונות לארוחות טיפים שישדרגו לכם את חווית הבישול והאפייה. להרשמה לחצו כאן
פרסם תגובה