מטבלים חלביים מפנקים

26-05-2025 | ניצן פוגל

מי לא אוהב מטבלי גבינה עם לחם טרי? כל מה שצריך זה לערבב גבינה רכה (כמו לַבַּנֶה, גבינת שמנת או גבינה לבנה) עם תבלינים שאוהבים – זעתר, שום, סומק, פפריקה, מחית כמהין ועוד. שלבו טעמים לפי הדמיון וההעדפה האישית. מושלם לשולחן החג בשבועות. מושלם גם לסתם נשנוש שמארחים, חותכים ירקות מכל הצבעים והסוגים בצלחת הגשה גדולה ומגישים לצד מטבלי הגבינה. בהצלחה ובתאבון

מטבל שום שמיר:
1 גביע שמנת של פעם
1 כוס שמיר טרי קצוץ
1 כפית גדושה של שום כתוש
מעט מלח ופלפל שחור

מערבבים הכל יחד, טועמים ומתקנים טעמים במידת הצורך ומגישים.

מטבל שמנת כמהין:
1 גביע שמנת של פעם
1 כפית מחית כמהין (ניתן לרכוש בחנויות טבע)
1/2 כפית שום כתוש
1/2 כפית פלפל שחור גרוס

מערבבים הכל יחד, טועמים ומתקנים טעמים במידת הצורך ומגישים.

מטבל גבינה פפריקה ובצל ירוק:
250 גרם גבינה לבנה
3 גבעולים של בצל ירוק קצוץ
1 כף פפריקה אדומה (מתוקה או חריפה כל אחד לפי טעמו)
מתבלים במעט מלח.

מערבבים הכל יחד, טועמים ומתקנים טעמים במידת הצורך ומגישים.

————

למתכונים נוספים ועוד הרבה עדכונים שווים הצטרפו לערוץ הווטסאפ החדש של מתג. להצטרפות לחצו כאן

הירשמו לניוזלטר של “מבשלים עם מתג” וקבלו עדכון שבועי בדוא”ל על מגוון מתכונים חדשים, רעיונות לארוחות טיפים שישדרגו לכם את חווית הבישול והאפייה. להרשמה לחצו כאן 

לבלוג של ניצן פוגל לחצו כאן

תוכן ששייך למאמר:

שתפו

פרסם תגובה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


אין לפרסם תגובות הכוללות תוכן פרסומי או פוגעני אשר חורג מגבולות הטעם הטוב.

מאמרים מעניינים נוספים

קציצות דגים לימוניות (חמוסטה)

אימי (ז״ל) גדלה בעיר העתיקה והיתה חשופה למגוון מאכלים מעדות…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

קובה כורדי מסורתי

רבים מאיתנו מכירים את הקובה בורגול מפלטות המטוגנים שהיו מגישים…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

ברקוּק

"ברקוק" הוא סוג של בורקס מסורתי מהמטבח הכורדי, שמורכב מבצק…

הבלוג של סיון בולגריו בלוג

למאמר המלא

ביריאני כורדי (אורז חגיגי)

חברי מתג מבשלים, המתכון מאת שמעון ברזאני. מנה ביתית שמחזירה…

הבלוג של מתג במטבח

למאמר המלא

תבשיל טופו וירקות בקארי ירוק פיקנטי

לאוכל אסייתי יש מקום אצלנו בלב, לא משנה מתי או…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

שקשוקה ירוקה לוהטת

השקשוקה הירוקה, תפסה לה מקום של כבוד, כחלק בלתי נפרד…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

קציצות בשר ירקרקות

מי לא אוהב קציצות? פחוסות, עגולות, שטוחות, עם או בלי…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

מרק כתום בריא

בערב נהיה יותר קריר, האויר הצח ממכר ואיתו מגיע גם…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

מרק ירקות וקטניות עם ניחוח ים־תיכוני

חברי מתג מבשלים, המתכון מאת נעמי ברגמן. כשאני מבשלת את…

הבלוג של מתג במטבח

למאמר המלא

מרק קובה סלק אדום, מהיר

אמא, נולדה וגדלה בעיר-העתיקה בירושלים, בתקופה בה אימהות וסבתות בשלו…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

קישואים ממולאים של בית

אין תחושה של בית יותר מסיר שמתבשל לו על הגז,…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

עוגיות חמאה של סבתא

זוכרים את העוגיות המושלמות שתמיד תמיד כיכבו על השולחן? עוגיות…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא
עגלת קניות
0

אין מוצרים בסל הקניות.

למעלה
חזרה
נגישות
שליחת הודעה
צור קשר
שלום, כיצד נוכל לסייע לך?
שלום!
קראתי את הדף - מטבלים חלביים מפנקים - באתר מתג
זה נשמע מעניין ואשמח לשמוע עוד.
אנא צרו איתי קשר.
תודה.