פלפלים ממולאים בעגבניות, גבינות וזיתים

26-05-2024 | ניצן פוגל

 

ששומעים על מנת ממולאים, ישר חושבים על ארוחה בשרית, אבל מה אם הייתם יכולים לאכול פלפל ממולא חלבי, כזה שלא יכביד גם כארוחת ערב באמצע שבוע ועדיין יספק את אותה תחושת שובע? ממליצה לכם לנסות עוד מנה חמה ומנחמת שמתאימה בול גם לחג שבועות. תנסו ולא תתאכזבו.

מצרכים:

8 פלפלים

8 עגבניות רכות קלופות או 1 קופסת שימורים עגבניות קלופות

300 גרם פירורי לחם

50 גרם זיתים מגולענים קצוצים

4 כפות פטרוזיליה קצוצה

200 גרם גבינת צפתית מגוררת

2 כפות גבינה צהובה מגורדת

4 כפות שמן זית

מלח ופלפל לפי הטעם.

 

אופן ההכנה:

קוצצים את העגבניות, מערבבים חצי מכמות העגבניות עם הפירורים, הזיתים, הפטרוזיליה והגבינות.

מוסיפים את 2 כפות שמן זית והתבלינים.

קוטמים את ראשי הפלפלים, מנקים ושוטפים ואז מתחילים למלא כל פלפל במלית. שמים בתחתית התבנית את יתר העגבניות הקצוצות, 2 כפות שמן זית והתבלינים, מערבבים היטב ומניחים מעל את הפלפלים הממולאים.

מכניסים את התבנית המכוסה לתנור שחומם מראש ל-150 מעלות למשך שעה, מורידים את רדיד האלומיניום ונותנים לתבנית להיות עוד 15 דקות בתנור להשחמה.

בתאבון ובהצלחה.

הירשמו לניוזלטר של “מבשלים עם מתג” וקבלו עדכון שבועי בדוא”ל על מגוון מתכונים חדשים, רעיונות לארוחות טיפים שישדרגו לכם את חווית הבישול והאפייה. להרשמה לחצו כאן 

לבלוג של ניצן פוגל לחצו כאן

שייך לקטגוריה: מתכונים, שבועות, תוספות,
תוכן ששייך למאמר:

שתפו

פרסם תגובה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


אין לפרסם תגובות הכוללות תוכן פרסומי או פוגעני אשר חורג מגבולות הטעם הטוב.

מאמרים מעניינים נוספים

פילה דג פריך בנינג’ה גריל

בין אם אתם מבשלים לעצמכם או לארוחת ערב משפחתית, אמנון…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

עוגת תפוחים ופירות יער עם שקדים קלויים

כבר מזמן שמתחשק לי איזו עוגת תפוחים עסיסית כזו, נימוחה…

הבלוג של ירון צחר

למאמר המלא

קיגל תפו״א של סבתא חיה

ריח הבצל והטיגון בבית של סבתא, היא ניגשת לתנור ושולפת…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

דגים בציפוי קראסט חלומי ללא טיגון

בכל שישי אני מכינה דגים בתנור, או חריימה, דג חריף…

הבלוג של סיון בולגריו בלוג

למאמר המלא

שושני בריוש במילוי גבינה ותפוחים מקורמלים

שילוב מהמם של טעמים ומרקמים במאפה עשיר, רך ועסיסי שאי…

הבלוג של ירון צחר

למאמר המלא

פנקייק בריא

רוצים לשדרג את הפנקייק הרגיל למשהו קצת יותר בריא? מבטיחה…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

עוף עם ירקות שורש בתנור

עוף בתנור הפעם בגרסה שונה קצת, צבעונית ובריאה: מיטב ירקות…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

עוגת נשיקות קפואה

עוד מתכון מהיר ופשוט ללא צורך באפייה. לפי תחזית מזג…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

מוקפץ אסייתי טבעוני בחלב קוקוס

כשיש סכרת אנו נאלצים למצוא פתרונות בריאים ולא פחות חשוב…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא

אנטיפסטי היסטרי בתנור

זו מנה איטלקית, טבעונית, בריאה ודיאטטית, פשוטה וזריזה להכנה, עם…

הבלוג של סיון בולגריו בלוג

למאמר המלא

פאי רועים מכרובית (נטול פחמימות)

ההיכרות הראשונה עם פאי הרועים, היה דרך חמותי היקרה המנוחה…

הבלוג של מילכה דיין

למאמר המלא

בייגל ביתי לסוכרתיים מ-4 מרכיבים בלבד

בא לכם כריך בריא? קבלו מתכון מנצח לבייגל ביתי דל…

הבלוג של ניצן פוגל

למאמר המלא
עגלת קניות
0

אין מוצרים בסל הקניות.

למעלה
חזרה
נגישות