אז הנה מתכון פשוט בלי לחשוב:
לטגן קצת בצל בשמן זית, לצלות כרעי עוף/פרגית,
להוסיף קוביות תפו״א, קוביות בטטה לערבב.
להוסיף מלח, פלפל, שום, כורכום, רוזמרין או טימין או כל ירק אחר… אפשר מיץ מחצי לימון ואפשר שלא.
לאחר רתיחה לבשל עוד 20 דקות… להוסיף פיסות פרחי כרובית קטנות ולשקע ברוטב.
בינתיים להכין סלט ירקות ויש לנו אוכל ביתי מנחם ומחבק.
בתאבון😋
מכל ה❤️
אהובה ברוד
24.11.2023
תודה רבה על המתכון